Vakuum Flaskekorker 3 Deler

Vakuum flaskekorker  sett på 3 korker

Liker du et glass god vin til middag og trenger du en måte å oppbevare den åpne flasken på best mulig måte? Ved å forsegle den åpne flasken med vakuum flaskekorker, vil smaken og aromaen av edel drikke forbli perfekt bevart i flere dager.

Hvordan skjer oksidasjon?

I flasker er viner beskyttet mot oksidasjon med svoveldioksid og olje. Etter at vinen er tappet på, blir den svakt utsatt for oksygen, noe som resulterer i forskjellige holdbarhetstider, avhengig av vinsorten, måten den ble laget på og andre faktorer. Noen viner modnes på flasken og smaker enda bedre, mens andre oksiderer og ødelegges. Alle viner kommer til å bli dårlige rett etter at de har blitt åpnet fordi de blir utsatt for så mye oksygen at deres smak, aroma og farge vil lide. Dette skjer fordi en kjemisk reaksjon omdanner alkohol til acetaldehyd. Hvite viner vil endre farge og bli brune og begynne å lukte som tørket frukt. Røde viner vil miste livskraften.

Vinkjennere anbefaler vakuumforsegling av åpne flasker

For å bevare vinens opprinnelige smak og aroma etter at den er åpnet må du begrense kontakten med oksygen så mye som mulig. Vin kelnere anbefaler bruk av vakuumstoppere og passende vakuumpumpe. Det vil tillate deg å trekke ut oksygenet fra flasken og skape vakuum trykk. Fremgangsmåten er den samme som med vakuumoppbevaring av matvarer i vakuumbeholdere og poser.

Vakuum flaskekorker er en enkel måte å forhindre at vin oksiderer

Proppene for vakuumforsegling av vin er veldig enkle å bruke. Du trenger en vakuumstopphette til flasken og en vakuumpumpe. Status tilbyr et sett med vakuumstoppere i tre farger, som kan brukes med en manuell eller elektrisk vakuumpumpe. Bare stikk proppen i flasken og trekk ut luften (oksygen) til du føler motstand. Vinen din er nå beskyttet mot oksidasjon og vil bevare all sin kvalitet.

Fordeler med vakuumforsegling av åpne flasker vin

Ved å lagre vin med vakuum kan du nyte den smakfulle drinken i ditt eget tempo, fordi du ikke trenger å drikke opp flasken på tre dager. Ta et glass deilig vin hver dag til lunsj eller middag uten at det går ut over kvaliteten. Vakuum forseglet flaske med en spesiell flaskepropp gjør at vinen kan holde seg ypperlig i enda lenger enn en uke, avhengig av sortering.

Bruk vakuumstoppene våre til lagring av alle væsker, der det er viktig å bevare original smak og aroma

Status Vakuum korker for flasker er også passende for vakuumlagring:

• vin
• oljer
• juice

Vi anbefaler at du ikke vakuumpakker kullsyreholdige drikker og musserende vin.

Rengjøring av vakuum korker for flasker

Vakuum flaskekorker trenger ikke noe spesielt vedlikehold fordi de vanligvis ikke kommer i direkte kontakt med de lagrede væskene. Fordi de er laget av silikon, absorberer de ikke farger eller aromaer av lagrede væsker. Hvis proppen blir skitten, vask den for hånd med vanlig oppvaskmiddel eller i oppvaskmaskin. Ikke bruk grove svamper eller kraftige rengjøringsprodukter så pakningen på proppen ikke blir skadet.

Materiale

Status Vakuum korker er laget av ABS-plast og silikon. Begge materialene er mat vennlige og trygge for bruk med mat og drikke.