Solid 300 vakuumpakker

Solid 300 vakuumpakker med dobbel forsegling. 

Med dobbel forsegling /  2 sveiselister er du ekstra godt sikret mot lekkasje fra vakuumposen.

Solid 300 vakuumpakker er perfekt for hjemmet og for mindre profesjonelle kjøkken. Maskinen har profesjonelle egenskaper, men er mindre i størrelse sammenlignet med gastromaskiner. Kompatibel med alt Status vakuum tilbehør.

Solid 300 vakuumpakkemaskin: Automatisk vakuumpakkingsfunksjon

Solid 300 har en dobbel stempelpumpe med et pumpevolum på 22 liter i minuttet. Ved å bruke en automatisk vakuumpakkingsfunksjon for tørr og fast mat, vil du vakuumpakke og forsegle posen i løpet av et par sekunder. Automatisk funksjon (Auto) brukes til vakuumpakking av tørre kjøttprodukter, harde oster, nøtter, tørr frukt og lignende ved opptil -800 mbar.

Solid 300: Manuell pulsfunksjon

Pulsfunksjon (Pulse) brukes til å vakuumpakke fuktige og delikate matvarer som myke oster, ferskt kjøtt, saftig frukt, blancherte grønnsaker og bakervarer. Pulsvakuum gjør at du gradvis kan legge til vakuum i posen før maskinen begynner å suge inn væske eller før maten blir knust.

En væskefelle med sensor beskytter maskinen mot å absorbere væske fra mat. Hvis væske blir sugd inn, stopp maskinen, tøm væskefellen, tørk den, og du kan fortsette arbeidet.

Solid 300 er ideell for de mest krevende husholdninger og nystartede bedrifter som produserer spekemat og ostedelikatesser, fiskeprodukter og lignende.

Status Solid 300: Vakuumforseglede beholdere

Vakuumpakkemaskin Solid 300 er kompatibel med alt Status vakuumtilbehør: vakuumbeholdere, universalvakuumlokk, vakuumkanne, gastrovakuumbeholdere og GN-vakuumlokk.

Vakuumfunksjon Beholder vakuumforsegler automatisk tilbehøret ved forhåndsinnstilt vakuum. Bruk vakuumbeholdere til oppbevaring av supper, sauser og lignende.

Marinering

Solid 300 en dedikert funksjon for marinering. Fem sykluser med vakuum og frigjøring av vakuum erstatter marinering over natten. Aromaer og smaker trenger dypt inn i kjøttet og fisken for overlegen smak. Status har eget marineringssett som tilbehør som passer Solid 300 og Provac 360.

Brukervennlige løsninger for rask og effektiv arbeidsprosess

Solid 300 har integrert rom for vakuumposer på rull og innebygd skjæreblad. Å lage poser av ruller er derfor enkelt og nøyaktig. Startsettet inkluderer Status Stiki dobbeltsidig klebrig tape for enklere plassering av posen i vakuumkanalen.

Dobbel pumpe med sterkt pumpevolum

Maskinen genererer et vakuumtrykk på opptil -800 mbar med sin doble pumpe og pumpevolum på 22 liter per minutt. Dine dyrebare matvarer vil bli trygt lagret for langsiktig oppbevaring.

Vakuumpakking av større kjøttstykker

Solid 300 har en bredere vakuumkanal og pakning. Du kan bruke vakuumposer med bredde opptil 300 mm. Vi anbefaler Status vakuumposer og folieruller som er laget av materialer av topp kvalitet og er 230 μm tykke med minst 0,2 mm rilleprofil.

Hvis du vil beskytte kvaliteten på maten, vakuumpakk den i Status vakuumposer.

Dobbel tetning for ekstra sikkerhet

Solid 300 har en dobbel sveiselist med variabel tetningssyklus. Posene er trygt forseglet og er klare for langtidslagring eller transport.