Gastro Vakuumbeholder 10L

Gastro Vakuumbeholder 10L

Gastro vakuumbeholder 10l er vår største vakuumbeholder til profesjonell bruk. Den er beregnet på vakuumlagring av store mengder skiver eller hele grønnsaker, frukt og kjøtt. Matvarer vil holde seg friske og trygge for bruk 4x lenger.

Hvordan lagre større mengder vasket salat i flere dager? Visste du at du kan tilberede grønnsaker og frukt en dag på forhånd uten å ofre friskhet eller næringsverdi?

Forlenger levetiden for mat i vakuum

Vakuumoppbevaring bevarer matens friskhet og holdbarhet fire ganger lenger fordi matvarene er forseglet i en beholder med et minimum oksygeninnhold. Oksygen er viktig for utvikling av bakterier og mugg. Samtidig betyr dette at aromaer og næringsverdi også vil bli bevart.

Gastro vakuumbeholdere med en kapasitet på 10 liter

Vår største vakuumbeholder i profesjonell klasse er 31,5 cm høy og egner seg til vakuumpakking av store mengder hel eller skiver frukt og grønnsaker, pasta, mel og kjøtt. Forbered ingrediensene dine på forhånd og gjøre arbeidsprosessen enklere i perioder med økt omsetning.

• Vask og skjær bladsalaten du planlegger å servere til middag - i vakuum vil salaten holde seg friske til dagen etter.
• Skjær grønnsakene (paprika, løk, courgette) som trengs for å lage dine daglige måltider; matlagingen vil gå raskere, og ingrediensene vil forbli aromatiske og næringsrike i opptil 5 hele dager.
• Vil du servere koteletter eller krydret kylling til lunsj? For hurtig kjøtt marinering, bruk en vakuumbeholder og overrask gjesten din med en perfekt lunsj.
• Og til dessert - fruktsalat med frisk frukt? Ikke noe problem - du kan skive den om morgenen og vakuumpakke den. Smaken, aromaen, friskheten og vitaminene vil bli bevart utmerket også gjennom natten.
• All mat, vakuumert i beholderne våre, er også trygt for møll, midd, maur og andre skadedyr fordi beholderne tetter hermetisk.

Allsidige applikasjoner av vakuumbeholdere for matfagfolk

Vakuumbeholdere for profesjonelle kjøkken er egnet for restauranter så vel som forhandlere, barer, hotell og andre serveringssteder.

Hva er det som gjør lagring av matvarer i Status Gastro vakuumbeholder til den smarte tingen å gjøre?

Våre vakuumbeholdere i profesjonell klasse er forbedrede versjoner av våre hjemlige vakuumbeholdere, som har tjent våre fornøyde kunder i flere tiår.

• Våre vakuumbeholdere er laget av materialer av topp kvalitet, noe som resulterer i ekstremt lange levetider, og varer i generasjoner. Eastman Tritan tar ikke i bruk den lagrede matens aroma eller fargelegging, og det er grunnen til at de samme beholderne kan brukes til alle slags matvarer. Du kan bruke dem i fryser, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin.
• Lokkene og beholderne er gjennomsiktige, slik at du enkelt kan fortelle hva som er lagret i individuelle beholderne, selv om de er stablet oppå hverandre. Med en bedre varebeholdning av forsyningene dine vil du sikre at lagrede matvarer har enda lengre holdbarhet, fordi du ikke åpner beholdere unødvendig og utsetter matvarene for oksygen og andre skadelige faktorer.
• Beholderne er designet for profesjonell bruk - beholderhjørnene er runde for lettere å helle væsker; beholderne har liter og quarts skalamarkører for enklere måling av ingredienser.
• En annen spesiell eiendel for beholderne er deres kapasitet til å stables oppå hverandre og utnytte kjøkkenplassen maksimalt. Beholdere av alle volum har like lengder og bredder, noe som også betyr at ett lokk passer til beholdere i alle dimensjoner, slik at du ikke trenger å søke etter passende lokk for å passe til individuelle beholdere.

Materialer

Beholdere og lokk i profesjonell klasse er laget av Eastman TritanTM-plast av høy kvalitet, som er BPA-fri. Pakninger og ventiler på lokkene er silikon. Både Tritan og silikon er matsikre materialer.